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2009年11月27日 (金)

菊の花の酢の物

黄色とピンクがかった紫のきれいな組み合わせ。

002_2

Oさんからいただいた、菊の花の酢の物です。

やさしいお酢加減!と思ったら、シークウァーサージュースを隠し味に入れているそうです。

柔らかいのかと思ったら、意外にもシャキシャキした面白い触感でした。

菊の花びらを見ると縦に繊維がしっかり通っているので、それがこの触感になっているようです。

菊は今ちょうど季節ですね。

もうすぐ色が少なくなる季節だから、菊を目でも口でも楽しんで、残り少ない晩秋を過ごしたいです。

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コメント

色合わせがきれ~!(^^)!
秋を感じまっす。

投稿: きぃ | 2009年11月28日 (土) 07時18分

きぃさん、秋は色がいっぱいですね。
マイケルも紅葉好きって言ってたね!

投稿: Fiona | 2009年11月28日 (土) 23時15分

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